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​全国多地开始封杀露天烧烤 夏天你去哪儿撸串

来源: 2017-11-05 18:20:58 人气:
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【内容导读】夏天来了,晚上约上小伙伴去撸个串,实在惬意。享受美食的同时,浓烟、刺激的气味,露天烧烤污染空气这一点,想必很多人也都能直接的感受。近期,多地发布通知,表示将取缔

夏天来了,晚上约上小伙伴去撸个串,实在惬意。享受美食的同时,浓烟、刺激的气味,露天烧烤污染空气这一点,想必很多人也都能直接的感受。

近期,多地发布通知,表示将取缔露天烧烤,包括山东省,以及西安、洛阳、太原、晋城、贵阳等地。

A面:多地开启取缔露天烧烤模式

多地开启取缔露天烧烤模式

5月20日,山东省政府发布了《山东省2013-2020年大气污染防治规划二期行动计划(2016-2017年)》(以下简称《计划》),到2017年年底前,山东将全面取缔城市建成区范围内的露天烧烤。

这也是为了完成山东省到2017年环境空气质量要比2013年累计改善35%左右的目标。山东全面取缔市区露天烧烤的同时,也将在餐饮业油烟治理方面,推广使用管道煤气、天然气、电等清洁能源,饮食服务经营场所安装高效油烟净化设施,城市市区餐饮业油烟净化装置配备率达到100%。

《每日经济新闻》记者注意到,除了山东外,西安、洛阳、太原、晋城、贵阳等地都在掀起封杀露天烧烤的行动。

各地也皆是出于环境保护的目的。比如,空气质量较去年下滑的西安,自今年2月份开始,其臭氧浓度已连续3个月较去年同期上升。

针对前三个月臭氧污染形势严峻的情况,西安市治污减霾办将从6月起开展为期4个月的专项治理,包括对重点工业企业加强挥发性有机机废气治理、划定禁止露天烧烤时段和区域等5大类14项内容。

不仅是执法部门在行动,多地市民也主动在举报露天烧烤。据太原晚报报道,5月这半个月来,太原微信微博举报平台受理了露天烧烤举报707件。

受理的速度堪称惊人,据悉,在处理第一例举报时,从市民掏出手机微信举报,到露天烧烤摊消失,不到1小时。

B面:有地方开放露天烧烤成特色

露天烧烤对于空气的污染到底有多大?曾有环保组织在北京进行调查得到的数据为,从点火到开炉15分钟,距烤炉1米处PM2.5为324微克/立方米。一小时后,PM2.5浓度飙升达到了4409微克/立方米,是未点火之前的900倍。按国家24小时的平均浓度标准,超标58倍。

公众环境研究中心主任马军告诉《每日经济新闻》记者,露天烧烤由于是露天的,没有污染控制的设施,会对空气造成污染。烧烤时会产生大量的烟尘,而烟尘本身的主体部分就是PM2.5。并且,烧烤时产生了一些有害的物质附着在上面。“烧烤对大气的污染,从总量上讲,无法和大型的燃煤、尾气、工业废气的排放相比,烧烤总量上小太多了。”

马军指出,如果在一些城市人群比较密集的地区进行露天烧烤,就会造成扰民的问题。“对当地社区的影响来得更大,这比对整个城市大气环境影响来得更显着。”

露天烧烤带来的另一个问题也确实是扰民。夏季到来,天气转暖,每到夜间,烧烤业户在人行道摆放桌椅板凳,从事露天烧烤招揽市民前来就餐,同时播放音乐,产生噪音污染,影响附近居民正常休息。

在一些城市取缔露天烧烤的同时,也有一些地方还在做着露天烧烤的生意。

南通市一景区工作人员对《每日经济新闻》记者表示,露天烧烤已经成为其所在景区的特色。许多人前来游玩的目的之一便是在此露天烧烤。“景区也提供炉子、烧烤用具的出租。”她说。

“我们也有室内烧烤活动,但是还是露天的更受欢迎。”她说。一般一天的烧烤单量有10到20个,旺季在3月中旬到6月,最高的一天可能100多单。

马军表示,在露天烧烤集中连片的分布的情况下,如果这个城市多风、靠海、开阔,则扩散有利,烧烤不会造成太大的影响。但如果城市本身就是盆地,又有诸多不利于扩散的条件,则烧烤对空气的影响更为明显,可以将露天烧烤移至室内,用控油烟设备来防止污染。

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