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​可乐鸡翅的简单做法 做可乐鸡翅如此简单

来源: 2017-07-26 15:47:05 人气:
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【内容导读】大家常吃的可乐鸡翅,美味可口,色香味俱全。但是却很少知道可乐鸡翅的做法。今天小编就带领大家来了解一下关于可乐鸡翅的家常做法方面的知识,让大家明白可乐鸡翅怎么做,

大家常吃的可乐鸡翅,美味可口,色香味俱全。但是却很少知道可乐鸡翅的做法。今天小编就带领大家来了解一下关于可乐鸡翅的家常做法方面的知识,让大家明白可乐鸡翅怎么做,以后也可以在家里尝试。

可乐鸡翅的做法说简单也简单,主要是要掌握好方法,下面小编就为大家带来几种可乐鸡翅的简单做法。

可乐鸡翅的做法说简单也简单,主要是要掌握好方法

做法一

1、鸡翅洗净,葱姜切片。

2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。

3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。

4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。

做法二

1、将鸡翅中清洗干净,沥干水分。

2、将炒锅烧热倒植物油,下入姜片和蒜煸出香味。

3、下入翅中煎至两面完全变色。

4、淋入料酒(15克)翻炒均匀。

5、淋入普通酱油(30克)翻炒均匀。

6、冲入适量热开水持平鸡翅表面,盖上盖子,开大火煮约10分钟左右。

7、加入适量冰糖(看自己的喜好加多加少),撒入适量细盐(先尝下,觉得淡再加盐)。

8、盖上盖子,继续煮约5分钟左右,将汤汁完全收干状态,撒入鸡精和葱花,拌匀即可出锅装盘。

做法三

主料

鸡翅中10只、可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤、匙老抽1茶匙、料酒1茶匙。

做法

1、准备所需材料。

2、鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞。

3、姜、蒜和小葱切碎。

4、将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱。

5、然后加入食盐、酱油、老抽、料酒。

6、用手抓均腌制15分钟。

7、锅内倒入植物油小火烧热。

8、再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至。

9、煎至两面上色。

10、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

11、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

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