首页 > 传统文化 > 茶文化 > 正文

饮茶习俗有什么？饮茶与婚俗趣谈

来源： 2016-11-12 15:10:46 人气：

字号：小号| 大号

【内容导读】饮茶习俗是我国茶文化的一大特色。我国地域辽阔、民族众多，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。在云南拉祜族，当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、

饮茶习俗是我国茶文化的一大特色。我国地域辽阔、民族众多，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。在云南拉祜族，当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的'求婚茶'质量的优劣，作为了解男方劳动本领高低的主要依据。

在贵州侗族，当男女婚姻由双方父母决定后，如果姑娘不愿意，可以用退茶的方式退婚。具体做法是，姑娘悄悄包好一包茶叶，选择一个适当的机会亲自送到男方家中，对男方的父母说：'舅舅、舅娘，我没有福份来服侍两位老人家，请另找好媳妇吧!'说完，就把茶叶放在堂屋的桌子上，然后离开，这门亲事就这样给退掉了。

在辽宁、内蒙古一带的撒拉族，男方请媒人说亲，经女方家长或姑娘同意后，双方便择定吉日由媒人向女方家送'订婚茶'。订婚茶一般是2千克，分成两包，另外，还要加一对耳坠以及其他礼品。

藏族人把茶叶看作是珍贵的礼品。藏民结婚必须熬出大量色泽红浓的酥油茶来招待宾客，并要由新娘亲自斟茶，以此象征幸福美满、恩爱情深，这种古朴风俗一直沿袭至今。

在云南西双版纳的布朗族，举行婚礼的这一天，男方派一对夫妇接亲，女方则派一对夫妇送亲。女方父母给女儿的嫁妆中有茶树、竹篷、铁锅、红布、公鸡、母鸡等。不管穷富人家，在给女儿的嫁妆中，茶树是必不能少的。

居住在苍山脚下的白族同胞，从订婚到结婚这段时间，他们都必须以茶代礼，而且在举行婚礼的那天，对前来闹洞房的人，新郎新娘都得一一敬上三道茶。第1道称'苦茶'，是将茶叶放入烤热的砂罐中，待烤至茶叶色泽由绿转黄，且发出焦香时，注入烧沸的开水，随即取浓茶汤饮用，此茶虽香，味却苦涩，'苦茶'之名由此而来；第2道是'甜茶'，由核桃仁、红糖加茶水冲泡而成；第3道叫'回味茶'，茶水中加蜜糖和花椒调制而成。三道茶'一苦二甜三回味'，寓意着生活的甘苦及主人的美好情意。三道茶献罢，方可闹房，否则会被人视为不受欢迎而使婚礼不欢而散。

什么是下午茶文化？下午茶吃什么？
下午两点的时候，人们喜欢泡一杯茶，吃着点心，十分有情趣。但很多人都不知道下午茶是怎么来的？下午茶文化又是什么？现在就让我来讲讲下午茶的由来吧！下午茶源自英国。下详情>>

2019-04-15
什么是下午茶文化？下午茶吃什么？
下午两点的时候，人们喜欢泡一杯茶，吃着点心，十分有情趣。但很多人都不知道下午茶是怎么来的？下午茶文化又是什么？现在就让我来讲讲下午茶的由来吧！下午茶源自英国。下详情>>

2019-04-15
中国的茶文化中国茶文化有哪些内容？
中国是茶的故乡，中国人饮茶的历史悠久，自神农时代以来至今也有四千多年。在这漫长的岁月中，中国茶文化孕育了丰富的内涵，它糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文详情>>

2018-06-22
如何品茶？教你品茶的方法
品茶，就是品评茶味。虽然品茶的字义如此简单，但品茶不仅仅就是端起茶来慢慢地喝。那该如何品茶？品茶不仅要有一定的技巧和方法，品茶还需要一个合适的环境。如何品茶，品详情>>

2018-06-22
诗与品茶：品茶的诗句有哪些？
中国自古以来就有饮茶、品茶之风，品茶作为一种高雅情趣被文人所追捧，诗人们也写下不少品茶的诗句，现在就让我们来拜读一番。《大云寺茶诗》吕岩玉蕊一枪称绝品，僧家造法详情>>

2018-06-22
什么是品茶师？如何做好一名品茶师？
中国是茶之大国，品茶文化有四千多年历史，对茶的研究和认识十分地有深度。到了现代社会，自由职业迅速发展，与茶有关的职业迅速出现，并且前途一片大好。品茶师就是其中一详情>>

2018-06-22
德昂族制茶方法有什么？德昂族茶文化简介
德昂族是一个非常具有民族特色的古老民族，它也是以种茶制茶出名的，被人们称为“古老的茶农”从很早起饮茶就成为了德昂族人民的一种习惯和爱好，他们也将这种文化传承至今详情>>

2018-06-21
仡佬族油茶的来源传说是什么？仡佬族油茶的习俗
油茶是一种风味独特而且对人体十分健康有益的饮品，它不仅能够提神醒脑，还有充饥解渴的功用。我过许多地方都有喝茶的习惯，但是所喝的茶大都不相同，而在仡佬族，人们尤其详情>>

2018-06-21