就拿酒文化来说,它在世界范围内有两个显著的特点:第一,农业社会、专制社会的饮酒之风,胜于工业社会、民主社会。第二,自古文人和军人的饮酒之风,胜于其他阶层。所以然 详情>>
你知道桂花酒的起源是什么时候吗?你知道关于桂花酒的故事吗?桂花酒是由桂花酿制而成。为此桂花酒非常的清香。桂花酒本身有着一个传说。下面一起来看看吧!传说古时候两英 详情>>
甜啤酒是一种新产品。它风味,色泽基本接近啤酒,具有浓度低、味甜、色浅、苦味少、酒精含量低等优点。这种新型饮料是很适合妇女,特别是不习惯啤酒的苦味和酒精含量高的人 详情>>
据《史记·司马相如列传》,临邛有一富家卓王孙之女文君新寡,因爱慕司马相如,司马相如和文君私奔到四川成都,因家徒四壁立,文君家开始又不予资助,两人到临邛,尽卖其车 详情>>
1863年,约翰·柏蒂斯·金花(jeanbaptisteca-mus)与他的好友在法国干邑地区创办金花酒厂,并应用“伟大的标记”(lagrandemarque) 详情>>
葡萄酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒是不适宜长时间放在冰箱里的,这种“突 详情>>
在两家杜康由分裂走向统一之后,成立杜康市或杜康区的可能性得到了大大增强以杜康为主导品牌,提升杜康品牌的传播效果,发展洛阳白酒产业区有很大的可行性。洛阳,是中华文 详情>>
中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒”,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒, 详情>>
西凤酒是我国*古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年历史。凤翔古称雍,为周秦发祥之地,有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二 详情>>
武术是中华民族独特的人体文化,被视为国粹。因此,在二十世纪三十年代曾直呼为“国术”。至今在港、台和海外部分华人中,仍名之曰“国术”。数千年来,随着社会经济文化的 详情>>
法国法律将法国葡萄酒分为4级:“原产地名称管制”(法定产区)葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部葡萄酒产量的35%,优良地区餐酒 详情>>
1.概述:中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余为白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒五种)。白酒在以前又称烧酒,中国白酒与世界其它国家的白酒相比,具有特殊的 详情>>
波本酒的生产过程1.捣糊把玉米、黑麦和大麦麦芽等谷物磨成粗粉,将其与无铁石灰石泉水混合成浆,然后通过加热使淀粉转换为糖。2.酝酿加热处理后,把原料浆抽进发酵装置 详情>>
马爹利(martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。马爹利年销2160万瓶,并且是区内最大的藏酒户,其贮藏量相当 详情>>
入唐以后,社会发展,经济繁荣,酒业更加兴旺发达。史载,当时只有百余万人口的京都长安,酒楼酒店有万余家,羽觞飞流,酒帘卷浪,到处弥漫着酒香。唐代名酒繁多,灿若繁星 详情>>
史诗般的历史,贵族化的背景,无与伦比的酒质,这些都是多数人对梅多克产区的评价,这里云集了世界上最多的顶尖酒庄,61个列级庄,321个中级庄,加上未被评级的大大小 详情>>
荞麦啤酒是一种以麦芽粉为原料的发泡啤酒,利用荞麦抽提出荞麦汁,与麦芽混合发酵而成,含荞麦营养成分。最早由日本信州坂市幸高地啤酒公司开发出以麦芽粉为原料的发泡啤酒 详情>>
有人喜欢酒后饮茶,认为有利解酒,从中医阴阳学来看,酒味辛,先入肺,肺主皮毛,与大肠相表里。饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,促进血液循环。茶素味苦,属阴,主降 详情>>
葡萄酒是个娇贵东西,要保存起来不那么容易。这是因为葡萄酒是“活”的,装到瓶中之后还会继续变化,其他任何酒,不管是中国的白酒、法国的白兰地,还是苏格兰的威士忌,装 详情>>
据圣经译书及有关资料记载,酿酒的葡萄品种最早起源于中东地区的梅索不达米亚平原,后被带到了埃及和腓尼基(也就是现在的黎巴嫩),再被引入到西欧地区。黎巴嫩人酿制葡萄 详情>>
82年的拉菲一直以来都是非常传奇的酒!无论是电视剧还是什么,都会提到82年的拉菲!那么82年的拉菲为什么还没有喝完呢?这么多年过去了!先来说说为什么没喝完的事: 详情>>
绍兴酒的品种由于工艺和原料配比上的差别,绍兴酒形成四大品种:元红、加饭(花雕)、善酿、香雪元红酒:以精白糯米、小麦配以鉴湖佳水,经独特工艺精酿而成,色泽橙黄,清 详情>>
龙岩沉缸酒产于福建省龙岩县(现龙岩市),因在酿造过程中,酒醅经“三浮三沉”,最后酒渣沉落缸底,故取名“沉缸酒”。龙岩沉缸酒属于黄酒。酒液鲜艳透明呈红褐色。有琥珀 详情>>
1、单挑有道酒场如战场孙子兵法美名扬刀光剑影乱闪,马屁乱拍乱吹,您是二姨小子,请先干了这杯/同志莫要胡来,我又不是小孩,这个地方您老大,毋必喝得开怀/莫要拿我取 详情>>
用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含 详情>>